Latest Posts
Artykuły

Czym zastąpić cukier ?

Poniżej przedstawiam moją prywatną listę zamienników białego cukru, ku ucieszę wszystkich, w tym także winiarzy, do których adresuje też kilka informacji o ewentualnej przydatności tych...
Artykuły

Wina nie całkiem domowe

Przyjęło się uważać,że wyrób  wina w domu wiąże się tylko z jednym – z produkcją szybkiego, prostego i najczęściej niezbyt smacznego trunku, którym, przede wszystkim...
Slider, Zasady wyrobu wina

Plastik czy szkło? – co wybrać?

Spór w winiarstwie domowym o to, czy plastik lepiej sprawdza się od szkła trwa już dość długo i pewnie nadal będzie trwał. Oba te tworzywa...
Artykuły, Zasady wyrobu wina

Jak tanie jest domowe wino?

W co najmniej kilku artykułach pisałem już jak i dlaczego warto robić domowe wino. Gdy jednak zastanowiłem się ponownie nad kilkoma rzeczami przypomniało mi się,...
Zasady wyrobu wina

Gdzie kupić sprzęt winiarski

Miejsc, w których możemy zaopatrzyć się w niezbędne każdemu winiarzowi rzeczy jest sporo. Różnią się one dostępnością artykułów, jakością i ilością zaopatrzenia. Aby skrócić czas...
Artykuły, Zasady wyrobu wina

Domowe winiarstwo – odrobina terminologii

Słyszałeś(łaś) o rodzicach, dziadkach, krewnych czy znajomych, którzy gdzieś tam w tajemniczy sposób produkują domowe wina? Zawsze zastanawiałeś(łaś) się jak tanim kosztem, w prosty sposób...
Zasady wyrobu wina

Zasady wyrobu wina z owoców

Większość win robionych latem to wina owocowe. Sposób ich przygotowania jest często bardzo zbliżony. Przyswojenie sobie stałych reguł postępowania bardzo ułatwia sam proces robienia wina....
Bez kategorii

Wracamy po przerwie!

Po krótkiej przerwie spowodowanej przenosinami na nowy serwer Świat Domowych Alkoholi jest znowu dostępny ! Pełna zawartość serwisu dostępna będzie już wkrótce !